Frittata al prosciutto cotto affumicato
Table of Contents
La frittata con prosciutto cotto affumicato è semplice ma con un gusto molto intenso. Le frittate sono molto apprezzate anche dai bambini che solitamente amano anche il prosciutto. Vediamo come preparare la frittata al prosciutto cotto affumicato.
Ingredienti per quattro persone:
- 100 g diprosciutto cottoaffumicato in dadini
- 6uova
- 60 ml dipannada cucina
- 60 g diparmigianograttugiato
- Burroq. b.
- Noce moscata
- Sale e pepe
Preparazione
- Sbattetele uova con il sale, un pizzico di noce moscata, pepe, prosciutto, parmigiano e panna.
- In un’ampia padella antiaderente fondete del burro q. b., quando sfrigola aggiungete il composto di uova e livellatelo tempestivamente.
- Cuocetefino a quando sarà rappresa rigirando con delicatezza a metà cottura aiutandovi con una spatola da omelette.
- Servitesubito ben calda.
Ti potrebbero piacere:
Rotolo di frittata con prosciutto e fontina
Le uova sono un alimento di grande valore nutritivo. L’uovo occupa il primo posto nella scala degli alimenti ad alto valore biologico: un uovo fornisce circa 7 g di proteine contenenti tutti gli amminoacidi essenziali, quelli che l’organismo non può produrre da solo, e tutti utilizzabili. Vediamone tutte le proprietà.
Proprietà dell’uovo
Ottimo è il contenuto di vitamine, in particolare A ed E, che svolgono un’azione antiossidante. Buona la quantità di vitamina B1, necessaria alla trasmissione degli impulsi nervosi e della vitamina D, che consente al calcio di fissarsi nelle ossa. Assente invece la vitamina C.
L’uovo è ricco di sali minerali tra cui il fosforo, necessario per la formazione delle ossa. Ha una discreta quantità di ferro, in una forma facilmente assimilabile…( Continua)
I like what you guys are up also. Such smart work and reporting! Keep up the excellent works guys I have incorporated you guys to my blogroll. I think it’ll improve the value of my website 🙂
he blog was how do i say it… relevant, finally something that helped me. Thanks
I’ve learn several just right stuff here. Certainly value bookmarking for revisiting. I wonder how so much effort you set to make one of these fantastic informative website.
Hello! I just would like to give a huge thumbs up for the great info you have here on this post. I will be coming back to your blog for more soon.
A lot of thanks for every one of your work on this web page. Debby really loves engaging in internet research and it’s simple to grasp why. Many of us hear all about the dynamic medium you convey very helpful guidance via the blog and therefore encourage contribution from others about this situation so our princess is without a doubt starting to learn so much. Have fun with the remaining portion of the year. You are always doing a really great job.
I was just looking for this information for a while. After six hours of continuous Googleing, at last I got it in your site. I wonder what’s the lack of Google strategy that do not rank this kind of informative web sites in top of the list. Normally the top sites are full of garbage.
There’s noticeably a bundle to learn about this. I assume you made certain good factors in features also.
I truly enjoy examining on this website , it holds wonderful posts. “One doesn’t discover new lands without consenting to lose sight of the shore for a very long time.” by Andre Gide.