Ricette

Melone alla panna

Panna spray 68 calorie ogni 100 g
Melone 30 calorie ogni 100 g
Le fragole hanno 30 calorie ogni 100 g

Ingredienti per 4 persone:

 

 
Un bel melone maturo e profumato di circa 750 g
 
Rhum
 
Panna spray, una bombola
 
Fragole o lamponi per decorare
 
 
Procedimento 



 
 
Tenete il melone in frigorifero fino al momento di usarlo,
per averlo ben fresco: tagliatelo quindi a metà, eliminate semi e filamenti, poi dividete
ogni metà in due e ogni spicchio ancora a metà oppure in tre spicchi se è abbastanza grosso.
 
Disponete gli spicchi sui piatti individuali, spruzzateli con un pò di rhum, poi fate su ogni spicchio
una strisciata di panna spruzzandola  dalla  bomboletta, in modo da ricoprire completamente la
parte incavata. 
 
Posate quasi sulla punta di ogni spicchio di melone
una fragola o un lampone, lavati bene.
 
 Ricette correlate:

           Friselle con pomodorini


         Gallette di calamari

 

          Crostoni di mozzarella

Un pensiero su “Melone alla panna

  • 1 star
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