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Frittata all’amatriciana

la frittata all'amatriciana è una preparazione con pancetta, cipolla, patate e pecorino. Può essere un piatto unico.

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Uova in salsa di pomodoro

 

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Ziti spezzati al ragù

 

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Cannelloni al prosciutto con carciofi


Conchiglie di salsiccia e verza

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Caserecce al pesto di rucola

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Fettuccine alle zucchine, mascarpone e speck

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Arrosto con verdure

L' arrosto con verdure è un secondo piatto molto gustoso

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Pane fritto con i formaggi

 

Cucina povera

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Cevapcici: polpette di carne buonissime

Polpette di carne

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Pollo ripieno arrosto in pentola a pressione

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Angel cake agli agrumi

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Biscotti al latte

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