Baci di dama vegani
Table of Contents
Ingredienti per 6 persone:
Farina di nocciole:g 100
Farina:g 100
Zucchero di canna:g 100
Olio di riso:g 70
Cioccolato fondente
Procedimento
In una ciotola mescolate le farine con lo zucchero, versate l’olio, continuate a mescolare fino ad ottenere un impasto morbido ma compatto.
Confezionate delle palline di 2 cm di diametro, disponetele su una placca rivestita con la carta da forno, appiattitele schiacciandole con il palmo della mano, e infornate a 175 gradi per 20 minuti.
Estraete i biscotti dal forno, lasciateli raffreddare, stendete su metà dei biscotti un velo di cioccolato sciolto a bagnomaria, coprite con i biscotti rimasti e lasciate riposare per 10 minuti, prima di servire.
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