SALUTE

Lasagne con semi di papavero

Table of Contents



Lasagne- primi piatti
Lasagne con semi di papavero

 

 

Le lasagne con  semi di papavero sono un piatto dal sapore rustico, arricchito da farina di miglio e semi di papavero  E’ un primo piatto semplice e veloce da preparare, ottimo per una cena con gli amici. Un’idea originale e una variante alle tradizionali lasagne. E’ un piatto raffinato ma di semplice preparazione, bastano solo 20 minuti per portare a tavola un piatto unico.




Ingredienti per 4 persone:

 

  • Lasagne verdidi semola di grano duro g 500
  • Funghi mistig: 300
  • Vino bianco: 30 millilitri
  • Panna vegetalea base di soia 1 litro
  • Farina di miglio: g 80
  • Cipolla
  • Noce moscata
  • Semi di papavero
  • Olioextravergine di oliva
  • Sale e pepe




Preparazione

 

In un tegamecon l’olio  soffriggete la cipolla sbucciata e tritata, unite i funghi puliti e affettati, continuate la cottura per 10 minuti, sfumate con il vino bianco e salate.

In una casseruolascaldate la bevanda vegetale a base di soia, versate poco per volta la farina di miglio tostata in un tegame, mescolate con una frusta da cucina per eliminare i grumi, lasciate sobbollire per 3 minuti, aggiungete un cucchiaio di olio, un pizzico di noce moscata grattugiata, salate, pepate, unite i funghi e mescolate.

In una pirofilaunta con l’olio disponete uno strato di lasagne vegane, coprite con il composto di funghi, ripetete il procedimento fino all’esaurimento degli ingredienti, terminando con il composto di funghi, e spolverate con i semi di papavero.

Cuocerelasagne in forno a 180° per 30 minuti.

 

Ti potrebbero interessare:

 

https://www.serendipity360.org/recipe/lasagne-di-asparagi-alle-noci-e-radicchio/

 

Lasagne al sugo con fontina

 

Lasagne al pesto

 

Lasagne al ragù vegetale 

Lasagne con ragù vegetale





Lasagne

Lasagne con semi di papavero

2.58from19votes
Preparazione1ora
Cottura40minuti
Tempo totale1ora40minuti
Porzioni4

22 pensieri riguardo “Lasagne con semi di papavero

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.I campi obbligatori sono contrassegnati*

Recipe Rating




Enable NotificationsOK No thanks
Verificato da MonsterInsights