Insalata di finocchi arance e semi
L’insalata di finocchi arance e semiè un piatto ricco di vitamine, digeribile e con effetti depurativi. Le arance fantastici frutti invernali sono noti per il contenuto di Vitamina C, indispensabile per la nostra salute, ricche di fibre e poco caloriche. Anche i finocchi ricchi di acqua e sali minerali, vantano diverse proprietà tra cui digestive e depurative e contengono potassio. L’insalata di finocchi arance e semi è da non perdere!!!
Ingredienti per 4 persone
- 3finocchi
- 2arance
- Semidi zucca, girasole, sesamo, papavero e lino
- Olioextravergine di oliva
- Salerosa dell’Himalaya
Preparazione insalata di finocchi arance e semi
- Sbucciatele arance, pelatele dal vivo e dividetele a spicchi.
- Mondatei finocchi, lavateli, asciugateli, affettateli e disponeteli nel piatto da portata.
- Unitele arance e i semi e condite l’insalata con 4 cucchiai di olio e un pizzico di sale.
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Arance
Ricche di vitamine e antiossidanti le arance sono amiche anche della linea. Ipocaloriche e depurative aiutano a mantenere il peso: questi fantastici frutti invernali, danno un senso di sazietà perché sono ricchi di fibre, appiattiscono la pancia e controllano la fame. Inoltre, contrastano la ritenzione idrica e la cellulite perché stimolano la diuresi. Le arance rosse di Sicilia, per l’elevato contenuto di antocianine, sotanza antiossidante e responsabile del colore rosso del frutto, rappresentano un caso unico per le eccezionali proprietà…(Continua)
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